Mejillones frescos de la Ría de Arousa, distribuidos por @amegrove1977 en nuestro escabeche rojo casero, muy suave y ligero, acompañados de patatas fritas @bonillaalavista.

Vieira de Cambados de @portodecambados, "la auténtica", nuestra versión de la receta tradicional gallega con un giro moderno, marcada ligeramente a la parrilla sobre crema suave de patata, salsa marinera y crujiente de "kikos" de maíz.

Pulpo cocido en su propio jugo a baja temperatura, con aove @isbilyaolive, sal y pimentón, "el de toda la vida" con un toque moderno. (350 gr.)

Nuestra versión de los clásicos pinchos morunos con rape negro fresco de O Grove distribuido por @pescadosjesy, marinados en yogurt griego y nuestra mezcla de especias exóticas, terminados a la parrilla con patatas fritas caseras. (250 gr.)

Lomo fresco de bacalao pescado con anzuelo de Islas Feroe, marcado a la parrilla y servido sobre cama de hummus casero de pimientos asados y terminado con mortero de tomate seco y nueces. (300 gr.)

Cesta de pan artesanal de @panaderiacastros y aove @isbilyaolive, el precio del pan se cobrará por persona una sola vez y podréis repetir las veces que os apetezca.