Mejillón grande de la Ría seleccionado, en nuestro escabeche rojo casero, muy suave y ligero, acompañados de patatas fritas @bonillaalavista.
(12 unids.)
8/16 €
Croquetas caseras de centollo de O Grove, sin conservantes ni aditivos añadidos, elaboradas con los mejores centollos de la Ría. (8 uds.)
7/14 €
Boquerones Premium de Santoña La Reina del Cantábrico en vinagre con Queso Arzúa-Ulloa y tomatitos cherry aliñados.
7/14 €
Ensalada de Tomate Mar Azul seleccionado en su punto óptimo de maduración, de Motril (Granada), con cebolleta dulce, ventresca de bonito del Cantábrico Selección Especial y aliñado con AOVE @isbilyaolive, un plato fresco y muy completo para disfrutar de los mejores sabores del mar y la huerta.
16 €
Volandeiras de Cambados "las auténticas", muy sabrosas, abiertas a la parrilla poco hechas con aceite premium al limón @naturviegourmet.
(12 uds.)
9/18 €
Berberechos Extra Grandes de la Ría (Noia) abiertos a la sartén poco hechos con AOVE Isbilya, ajo picado y pimienta negra molida.
10,5/21 €
Pulpo de Dakhla cocido en su propio jugo a baja temperatura, con aove premium Isbilya, sal y pimentón, "el de toda la vida " con un toque moderno. (250 gr.)
18,5 €
Pulpo de Dakhla de pesca artesanal, cocido en su propio jugo a baja temperatura, con aove @isbilyaolive, sal y pimentón, "el de toda la vida" con un giro moderno. (350 gr.)
23 €
Lomo fresco de Lubina cocinada a la parrilla con aove premium @isbilyaolive, acompañada con cachelos y grelos. (300 gr.)
23 €
Croca de ternera gallega 100% (I.G.P.) procedente de pequeñas ganaderías con terneras en semilibertad, marcado a la parrilla al gusto del comensal, con guarnición de patatas fritas caseras y pimientos del Piquillo. (300 gr.)
20 €
Cesta de pan artesanal de @panaderiacastros y aove @isbilyaolive, el precio del pan se cobrará por persona una sola vez y podréis repetir las veces que os apetezca.
1,6 €