Mejillones grandes de la Ría seleccionados, en escabeche rojo casero, muy suave y ligero, acompañados de patatas fritas @bonillaalavista. (12 unids.)

Croquetas artesanales de centollo de O Grove, sin conservantes ni aditivos añadidos, elaboradas con los mejores centollos de la Ría. (8 uds.)

Ensalada de Tomate Mar Azul Premium de Granada, con cebolleta dulce, ventresca de bonito del Cantábrico y aliñado con AOVE @isbilyaolive, un plato fresco y muy completo para disfrutar de los mejores sabores del mar y la huerta.

Volandeiras de Cambados "las auténticas", abiertas a la parrilla y poco hechas con aove premium al limón natural @naturviegourmet. (12 uds.)

Pulpo de Dakhla cocido en su propio jugo a baja temperatura, con aove premium Isbilya, sal y pimentón, "el de toda la vida " con un toque moderno. (250 gr.)

Pulpo de Dakhla de pesca artesanal, cocido en su propio jugo a baja temperatura, con aove @isbilyaolive, sal y pimentón, "el de toda la vida" con un giro moderno. (350 gr.)

Pata de pulpo de Dakhla cocido en su propio jugo a baja temperatura, marcado a la parrilla sobre crema suave de patata y nuestro aliño "especial".(350 gr.)

Nuestra versión de los clásicos pinchos morunos con rape negro fresco de la Ría distribuido por @pescadosjesy, preparados con el adobo tradicional gallego, cocinados a la parrilla y acompañados con patatas fritas caseras. (300 gr.)

Kokotxas fescas de bacalao de Islas Feroe, guisadas con garbanzos tiernos y almejas Rojas de la Ría de Arousa, en nuestra versión marinera de los tradicionales "callos con garbanzos" a la gallega.

Croca (cadera) de ternera gallega, procedente de pequeñas ganaderías con terneras en semilibertad, marcado a la parrilla al gusto del comensal, con guarnición de patatas fritas caseras y pimientos del Piquillo. (300 gr.)